Kamis, 04 Juni 2020

Sedekah Oksigen, Why Not?

Juni 04, 2020 1 Comments

Pohon yang diidentikkan dengan hutan merupakan salah satu sumber kehidupan yang berada di sekitar kita. Manusia dan pepohonan hidup berdampingan dan saling menguntungkan satu sama lain. Sebagai makhluk yang tidak lepas dari alam, tentu manusia sangat membutuhkannya. Hal ini dikarenakan pohon mampu menghasilkan banyak hal yang dibutuhkan manusia untuk bertahan hidup. Banyak orang tak sadar manfaat besar yang dimiliki pepohonan. Mereka akan menganggap biasa keberadaan banyak pohon di lingkungannya dalam kehidupan keseharian. Mereka tak menyadari, saat pepohonan itu tak ada lagi, terjadi perubahan besar pada lingkungan.  Pohon terdiri dari akar, daun, batang, buah, dan juga biji yang mana fungsi dari bagian tubuh tersebut bermacam-macam dan sangat berguna bagi dirinya sendiri maupun makhluk hidup yang lain.

Gambar 1. Manfaat Tanaman Untuk Kehidupan 

Manusia tidak akan pernah lepas dari oksigen. Sebagai salah satu syarat makhluk hidup manusia pasti bernafas. Dalam aktivitas bernafas, manusia membutuhkan udara untuk dihirupnya. Udara yang kita hirup sebenarnya tidak 100% oksigen, karena terdapat kandungan gas lain. Komposisi kandungan udara yang digunakan manusia untuk bernafas adalah 78% nitrogen, 20% oksigen, 1% argon dan gas lain kurang lebih 1%. Gas yang diserap oleh tubuh barulah oksigen. Jadi walaupun gas-gas lainnya juga ikut dihirup, maka hanya oksigenlah yang diserap, sedangkan yang lainnya akan dikeluarkan kembali.



Banyaknya udara yang dihirup manusia 

Rata-rata manusia dewasa membutuhkan 7 sampai 8 liter setiap menitnya. Sehingga setiap harinya manusia membutuhkan sekitar 10.080 sampai 11.520 liter. Udara yang dihirup sekitar 20% oksigen dan udara yang dihembuskan sekitar 15% oksigen. Jadi sekitar 5% dari volume udara dikonsumsi dalam setiap nafas dan diubah menjadi karbon dioksida.


Dalam beritasatu.com disebutkan satu pohon mampu menghasilkan 1,2 kilogram (kg) oksigen per hari. Sementara setiap orang perlu 0,5 kg oksigen per hari. Jadi, dengan kita bersedekah satu pohon ternyata kita secara tidak langsung bersedekah bagi kehidupan dua orang. 
Dengan banyaknya udara yang dihirup setiap manusia dalam setiap detiknya, maka kebutuhan oksigen yang diperlukan tentulah sangat banyak. Oleh karena itu, sangat penting untuk menjaga kadar dan jumlah oksigen di sekitar kita.

Sedekah Oksigen
Salah satu manfaat dari bagian tumbuhan adalah sebagai penghasil oksigen. Bagian tumbuhan yakni daun memiliki fungsi menghirup karbondioksida dan mengeluarkan oksigen sehingga kebutuhan oksigen di bumi sampai saat ini masih tercukupi. Melalui proses fotosintesis, tajuk pohon mengurangi kadar CO2 (hasil aktivitas manusia, pabrik, kendaraan bermotor) di udara dan menghasilkan O2 yang sangat diperlukan manusia. Menurut Mudjono (1977), setiap 1 hektare lahan hijau dapat mengubah 3,7 ton CO2 menjadi 2 ton O2. Proses ini sangat penting sebab gas CO2 sangat beracun dan bila dalam jumlah yang berlebihan akan menimbulkan efek rumah kaca. Namun seiring berjalannya waktu, dan perkembangan jaman yang sarat akan pembangunan akan mempengaruhi kadar jumlah oksigen di bumi. Oleh karena itu, saat ini tengah digalakkan sedekah Oksigen.
Sedekah oksigen adalah gerakan menyumbang oksigen dengan cara menanam pohon atau tanaman sehingga dapat menambah kadar oksigen (O2) yang dibutuhkan manusia dan alam sekitar. Tujuan dari sedekah oksigen ini adalah menjaga ketersediaan lahan sebagai resapan air, menciptakan keseimbangan dan keserasian lingkungan perkotaan, menyumbang pengadaan Ruang Terbuka Hijau menjadi bagian dari sistem sirkulasi udara (paru-paru kota), sebagai produsen oksigen dan penyerap air hujan.
Salah satu hal yang bisa dilakukan untuk sedekah oksigen diantaranya memanfaatkan pekarangan rumah dengan menanam hortikultura, buah-buahan, dan sebagainya. Dalam hal ini sebenarnya tidak harus memiliki pekarangan rumah yang luas atau sisa tanah yang lebar. Cukup dengan memanfaatkan sisa lahan rumah yang tersisa dengan menanam tanaman. Bagi yang benar-benar sempit dan tidak ada lahan bisa juga memanfaatkan tabulampot, hidroponik, dan sebagainya.
Begitu banyak manfaat pohon bagi kelangsungan dan kualitas hidup manusia, sehingga kita harus bersama - sama berupaya “menghutankan kembali hutan” serta menghijaukan kembali kota. Masalah penghijauan bukan menjadi urusan pemerintah semata. Masyarakat pun harus terlibat aktif. Jangan hanya bisa mengeluh bila kotanya menjadi gersang dan panas. Di sisi lain pemerintah harus tegas dalam memberikan sanksi kepada perusak lingkungan. 



Daftar Pustaka

Anonim. 2017. Bagian – bagian pohon dan manfaatnya bagi kehidupan kita. Diakses melalui www.bobo.grid.id pada tanggal 20 Mei 2020
Anonim. 2016. Berapa harga oksigen yang  kita hirup. Diakses melalui www.tahu-nggak. blogspot.com pada tanggal 28 Mei 2020
Anonim. 2020. Pemkot malang dorong gerakan sedekah oksigen. Diakses melalui www.surabaya.bisnis.com pada tanggal 23 Mei 2020
Lukman. 2018. Bagian – bagian tumbuhan beserta fungsinya diakses melalui www. iwanlukman.blogspot.com pada tanggal 20 Mei 2020
Nadia, ayu. 2019. Sedekah oksigen yuk. Diakses melalui www.kompasiana.com pada tanggal 28 Mei 2020

Rabu, 27 Mei 2020

MANFAAT HUTAN BAGI KEHIDUPAN

Mei 27, 2020 0 Comments
Pada sektor kehutanan, tumbuhan dan tanaman merupakan salah satu unsur pembentuk dari hutan. Menurut Sharma (1992), Hutan adalah suatu komunitas tumbuhan yang didominasi oleh pohon-pohon atau tumbuhan berkayu lain, tumbuh secara bersama-sama dan cukup rapat.  Pengertian lain pun timbul dari FAO melalui program The Global Forest Resources Assessment (FRA) (FAO 2010) yang dijabarkan dalam www.foresteract.com, Hutan adalah suatu hamparan lahan dengan luas lebih dari 0,5 hektar yang ditumbuhi oleh pepohonan dengan tinggi lebih dari 5 meter dan dengan penutupan tajuk lebih dari 10% atau ditumbuhi oleh pohon-pohon yang secara alami (asli) tumbuh di tempat itu dengan tinggi pohon dapat mencapai lebih dari 5 meter. Lahan yang penggunaannya didominasi oleh tanaman pertanian atau lahan untuk perkotaan tidak termasuk kategori hutan.

Didalam hutan dapat ditemui komponen- komponen yang menyusun diantaranya tumbuhan, binatang, serta organisme- organisme lainnya. Hutan alam dan Hutan rakyat memiliki perbedaan dalam unsur pembentuknya, karena hutan alam merupakan hutan yang dibiarkan apa adanya sedangkan hutan rakyat memang sengaja dibuat dan dimiliki oleh masyarakat.

Manfaat Tangible dan  Intangible Hutan

Sebagai bagian dari bumi, hutan tentunya memiliki dampak yang sangat banyak. Dampak tersebut bisa berupa dampak yang dapat diukur dengan ekonomis atau tangible dan tidak diukur dengan nilai ekonomis atau intangible. Tangibel bisa juga berarti nilai yang dapat dihitung secara nyata atau dapat dinilai langsung manfaatnya, sebaliknya Intangibel adalah aset yang tidak dapat dihitung secara langsung manfaatnya.

1. Manfaat Tangible (Manfaat ekonomis)

Hutan memiliki banyak manfaat bagi manusia agar dapat bertahan hidup. Berikut adalah manfaat hutan bagi manusia yaitu adalah :

a.  Hutan dapat memberikan pasokan bahan makanan dan minuman.
Bagian pada tumbuhan dapat digunakan sebagai bahan makanan dan minuman. Pada tumbuhan terdapat banyak vitamin, karbohidrat dan zat lain yang sangat di perlukan bagi tubuh manusia. Contoh tumbuhan yang dapat dijadikan bahan makan adalah sayuran, singkong, porang, buah - buahan, sagu, dan madu. Selain itu, adapun contoh sebagai bahan minuman diantaranya adalah secang, buah – buahan, sayuran.

Gb. 1.  Sagu sebagai masyarakat pokok masyarakat Papua
b. Dapat ditemui tanaman sebagai bumbu penyedap makanan.
Sebagai negara tropis, Indonesia dianugerahi tanah subur yang ditumbuhi berbagai macam tanaman yang syarat dengan sejuta manfaat, salah satunya rempah-rempah.  Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Contohnya : Lada, daun salam, seledri, cabe, kunyit, jahe, dll

c.  Dapat ditemui tanaman sebagai bahan kerajinan tangan dan meubel.
Tumbuhan tertentu yang memiliki spesifikasi yang diinginkan dapat dijadikan suatu kerajianan tangan yang bagus dan berseni tinggi. Selain dijadikan kerajinan dapat juga dijadikan sebagai bangku, meja, bahan bangunan dan masih banyak lagi yang lainnya. Contoh : Bambu, rotan, kayu jati, mahoni, dll.

Gb. 2.  Kerajinan rotan dan bambu

d. Dapat ditemui tanaman sebagai bahan obat.
Menurut ilmu etnobotani, pemanfaatan tanaman tersebut dipengaruhi oleh adat istiadat atau kebiasaan yang berkembang dilingkungannya. Beberapa tanaman memeiliki khasiat obat dan dipergunakan sehari-hari sesuai dengan adat budayanya.  Tanaman obat banyak dikaji untuk menjadi solusi baru sebagai penemuan obat alternatif ditengah-tengah semakin mahalnya biaya obat dan pengobatan. Manfaat ini sangatlah berguna karena dapat membantu kehidupan manusia lebih lanjut. Contoh : Kumis kucing, kina, daun jambu biji, sambiloto, jahe, temulawak, kayu secang, kayu beringin (ficus,sp), sarang semut, dll.
Gb.3 kayu secang (1),  Pohon Beringin (2), Sarang semut (3

e. Dapat ditemui bahan produk kosmetik.
Selain sebagai bahan makanan, tumbuhan banyak dijadikan produk kosmetik. Kosmetik berbahan herbal telah diakui manfaatnya sedari dulu. Hal ini juga didukung oleh kekayaan hasil alam Indonesia yang telah menghasilkan bahan-bahan herbal yang berkhasiat tinggi serta kebudayaan masing-masing adat istiadat yang punya beragam cara dalam mempercantik diri lewat bahan alamiah. Dari segi bahan, ada beberapa bahan herbal dengan khasiatnya masing-masing dan banyak dijadikan untuk kosmetik, antara lain: rumput laut, lidah buaya, tomat, bengkoang, murbei, mentimun, daun pacar kuku, gambir, merang (padi), kacang hijau, pepaya, seledri, dll.
Gb.4 Gambir  (1),  Murbei (2), Lidah buaya (3) dan Pacar kuku (4)

f.  Dapat ditemui bahan minyak atsiri
Penggunaan pengharum atau wangi-wangian dan kosmetik memang sudah tidak bisa dipisahkan dari kehidupan sehari-hari. Parfum menjadi hal yang selalu digunakan setiap hari dan membuat penampilan semakin menarik. Saat ini sebagian parfum menggunakan bahan alami dari tumbuhan.
Gb.5 Bunga Kenanga

Sebenarnya penggunaan tanaman sebagai pewangi sudah dilakukan sejak zaman dahulu kala. Orang zaman dulu menggunakan tanaman seperti dupa, setangi dan lain sebagainya untuk pengharum ruangan. Selain itu juga sering digunakan untuk wewangian acara-acara keagamaan. Contoh herbal untuk produk kosmetik adalah kenanga, akar wangi, cendana, jahe, kayu manis, cengkeh,  mawar, melati, dll.

Tentunya masih banyak lagi manfaat-manfaat yang tidak bisa dijabarkan satu-satu. Begitu juga bagian-bagian tumbuhan yang sarat akan manfaat bagi kehidupan manusia.

2. Manfaat Intangible Hutan

Dalam Undang-undang nomor 41 tahun 1999 tentang kehutanan, hutan  mempunyai tiga fungsi, yaitu fungsi konservasi, fungsi lindung, dan fungsi  produksi. Selanjutnya pemerintah menetapkan hutan berdasarkan fungsi  pokoknya ada tiga, yaitu hutan konservasi, hutan lindung, dan hutan produksi. Departemen Kehutanan dan Perkebunan (1999) menerangkan hutan  lindung adalah hutan yang diperuntukan bagi perlindungan tata tanah dan air  bagi kawasan di sekitarnya.

Oleh karena agar sumber daya hutan dapat dimanfaatkan secara optimal, maka kawasan hutan dibedakan menjadi beberapa kelompok berdasarkan fungsinya yakni fungsi pelindung, fungsi produksi dan fungsi lainnya. Hutan yang berfungsi sebagai pelindung merupakan kawasan yang keadaan alamnya diperuntukan sebagai pengatur tata air, pencegahan banjir, pencegahan erosi dan pemeliharaan kesuburan tanah. Hutan yang berfungsi produksi adalah kawasan hutan yang ditumbuhi oleh pepohonan keras yang perkembangannya selalu diusahakan dan dikhususkan  untuk dipungut hasilnya, baik berupa kayu-kayuan maupun hasil sampingan  lainnya seperti getah, damar, akar dan lain-lain. Fungsi lain dari hutan adalah sebagai hutan konversi. Hutan ini diperuntukan untuk kepentingan lain misalnya pertanian, perkebunan dan pemukiman. Walaupun hutan mempunyai fungsi lindung, fungsi konservasi, dan fungsi produksi, namun fungsi utama hutan tidak akan berubah, yakni untuk menyelenggarakan keseimbangan oksigen dan karbon dioksida, serta untuk mempertahankan kesuburan tanah, keseimbangan tata air wilayah dan kelestarian daerah dari erosi (Arief, 2001) dalam karyarido.blogspot.

Hutan Indonesia adalah paru – paru dunia. Hutan merupakan aset yang sangat berharga bagi bumi pada umumnya dan manusia pada khususnya. Manusia dan pepohonan hidup berdampingan dan saling menguntungkan satu sama lain. Banyak manfaat yang dirasakan dapat dinilai langsung atau bersifat ekonomis bagi kehidupan manusia. Sedangkan manfaat intangible hutan, diantaranya:

a. Menghasilkan oksigen
Dalam fotosintesis, energi cahaya matahari bereaksi dengan enam molekul karbon dioksida (CO2) dan enam molekul air (H2O) untuk menghasilkan satu molekul glukosa (C6H12O6) dan enam molekul oksigen (O2). Dari hasil tersebut, satu pohon mampu menghasilkan 1.2 kg oksigen per hari.

Gb. 6 Siklus Fotosintesis


b. Membersihkan udara
Dalam sebuah penelitian di Amerika, disebutkan bahwa pohon diperkotaan mampu menyelamatkan rata-rata satu kehidupan per tahun di tiap kota karena pohon membersihkan udara dari partikel udara yang kotor. Dengan struktur tajuk dan kerimbunan dedaunan, debu, dan abu dapat menempel pada daun, yang di saat hujan akan tercuci oleh air hujan. Dari berbagai pengamatan yang dirangkum oleh Bianpoen (1977) diketahui bahwa kumpulan pohon yang terdapat di sebidang tanah seluas 300×400 m2 mampu menurunkan konsentrasi debu di udara dari 7.000 partikel/liter menjadi 4.000 partikel/liter.

c. Mengendalikan suhu dan kelembaban
Jika hidup di perkotaan pasti merasakan bagaimana udara kala siang hari. Akan sangat berbanding terbalik apabila tinggal di pedesaan yang rindang dan ditumbuhi berbagai macam pepohonan. Menanam pohon ternyata dapat mengurangi terciptanya udara panas di perkotaan. Inilah salah satu alasan penting untuk menanam pohon di mana pun tempat tinggal kita. Pepohonan mampu membentuk mikroklimat yang sejuk, mengurangi kebisingan, mencegah silaunya sinar matahari, mengurangi bau busuk serta menyekat pemandangan yang kurang layak. Kegiatan metabolisme evapotrenspirasi tumbuhan akan menyebabkan suhu di sekitar tajuk menjadi lebih rendah dan kadar kelembapannya meningkat (diadaptasi dari Zoer’aini, 1988; (Adiningsih, 2002).

d. Pengendali erosi, banjir, dan bencana alam
Pohon yang terdapat di hutan daerah dataran tinggi menyimpan sejumlah air yang besar dan akan mengalir menuruni bukit kemudian mengalir di sepanjang sungai. Jika tidak ada pohon, air itu akan mengalir tanpa hambatan karena tidak ada pohon yang turut menyerap air tersebut.

Gb. 7 Hutan sebagai pengendali erosi dan banjir

d.    Tempat tinggal satwa
Fungsi pohon juga digunakan oleh satwa sebagai tempat tinggal dan makanan mereka. Habitat ini mendukung berbagai kehidupan hewan untuk tetap menjaga populasinya agar tidak terjadi kepunahan.

Gb. 8 Hutan sebagai Habitat orang utan 
e. Fungsi Hidrologis
Selain sebagai penyedia oksigen, fungsi paling penting lain dari hutan adalah fungsi hidrologis. Maksudnya, hutan berfungsi untuk mengatur tata air. Fungsi ini termasuk juga fungsi untuk menyimpan air di dalam tanah serta mengatur peredarannya. Peredaran mata air tanah harus selalu diatur agar makhluk bisa memiliki pasokan air yang cukup untuk kehidupannya. Menurut penelitian, tegakan hutan yang berdaun jarum mampu membuat 60% air hujan terserap tanah, bahkan tegakan hutan yang berdaun lebar mampu membuat 80% air hujan terserap tanah.

Gb. 9 Hutan sebagai pengatur tata air
Perlu diketahui, air tanah yang sekarang ini kita nikmati sesungguhnya merupakan hasil resapan air hujan sekira 6.000 tahun lalu ketika areal serapan air masih sangat luas. Selain itu, akar pohon akan menahan tanah yang terkikis agar tidak masuk ke aliran sungai/saluran air yang akan menimbulkan endapan. Kemampuan inilah yang dapat mencegah terjadinya kekurangan air di musim kemarau dan banjir di musim hujan.

f. Fungsi Orologis
Fungsi dari hutan selanjutnya dikenal dengan fungsi orologis. Maksud dari fungsi ini adalah hutan berfungsi untuk mencegah terjadinya erosi. Akar dari pohon-pohon di dalam hutan akan membantu menahan bunga tanah agar tidak hanyut dan menyebabkan terjadinya erosi. Selain itu, hutan juga akan membantu menjaga lapisan top soil (lapisan atas tanah). Lapisan tanah bagian inilah yang menentukan kesuburan tanah. Saat hujan, butir-butir air hujan tidak langsung menimpa permukaan tanah. Setelah ditahan oleh tajuk pohon selanjutnya ditahan oleh serasah yang berupa daun dan ranting kering. Dengan demikian tidak mengelupaskan dan memercikkan butir-butir lapisan tanah bagian atas, yang umumnya subur/tanah humus.

g. Fungsi Klimatologis
Tidak hanya memiliki fungsi yang berkaitan dengan air dan tanah, hutan juga memiliki fungsi yang berkaitan dengan udara, yaitu fungsi klimatologis. Maksud dari fungsi klimatologis ini adalah untuk mengatur iklim di atas bumi. Hutan dalam hal ini berfungsi untuk menjaga suhu udara. Jadi hutan akan mengatur suhu bumi agar tidak terlalu panas (tinggi) sehingga penguapan air tanah juga bisa dikurangi. Fungsi klimatologis hutan juga untuk menjaga kelembapan udaranya.

h. Fungsi Estetika
Selanjutnya hutan juga memiliki fungsi estetika. Maksud dari fungsi ini adalah hutan bisa menjadi sumber rekreasi bagi manusia karena keindahannya. Hal ini terbukti dengan banyaknya hutan yang juga dimanfaatkan sebagai destinasi wisata.

i. Fungsi Strategis (Pertahanan)
Fungsi terakhir dari hutan adalah untuk pertahanan ketika terjadi perang. Hutan yang difungsikan untuk pertahanan ini juga sudah diatur oleh kementerian pertahanan dan sifatnya sangat rahasia.
Secara ekologi, fungsi hutan adalah sebagai penyerap air hujan untuk mencegah terjadinya erosi. Hutan mempunyai peranan penting dalam mengatur aliran air ke daerah pertanian dan perkotaan, baik lokal, regional maupun global. Sebagai contoh, 50 % sampai 80 % dari kelembaban yang ada di udara di atas hutan tropik berasal dari hutan melalui proses transpirasi dan respirasi. Jika hutan dirambah presipitasi atau curah hujan yang turun akan berkurang dan suhu udara akan naik (Miller, 1993) dalam karyarido.blospot.

Daftar Pustaka :

Sumber: https://id.wikipedia.org/wiki/Tanaman
http://karyaarido.blogspot.com/2013/11/pengertianmamfaat-dan-fungsi-hutan.html
https://www.brilio.net/wow/4-pohon-ini-kaya-manfaat-ekonomi-lingkungan-terancam-punah-181129u.html
https://www.seputarpengetahuan.co.id/2020/03/manfaat-tumbuhan-bagi-manusia.html
https://www.liputan6.com/citizen6/read/3866907/jangan-sembarangan-tebang-ini-5-manfaat-pohon-bagi-kehidupan
https://www.geologinesia.com/2019/03/fungsi-hutan.html
https://bibitbunga.com/12-tanaman-sebagai-bahan-parfum-dan-kosmetik/
https://foresteract.com/pengertian-hutan/

Senin, 18 Mei 2020

Pemanfaatan Lahan Pekarangan/Kebun Untuk Mengantisipasi Dampak Wabah COVID - 19 Bagi Keluarga

Mei 18, 2020 0 Comments
Wabah COVID - 19 memiliki dampak yang cukup besar terhadap kehidupan masyarakat. Tidak hanya pelaku ekonomi menengah, hampir semua unsur masyarakat merasakan dampaknya. Program #WorkFormHome (WFH) serta tagar #dirumahsaja merupakan bentuk upaya pemerintah dalam memutus rantai penyebaran COVID - 19. Bagi Masyarakat perkotaan tentu bukanlah hal yang mudah untuk berdiam diri di rumah. Padatnya aktivitas tidak boleh terhenti walaupun pandemi. Salah satu langkah tepat adalah dengan memanfaatkan lahan pekarangan rumah.
Pemanfaatan lahan pekarangan tidak sekedar memanam tanaman kemudian menikmati hasil tanaman itu. Lebih dari itu, masih terdapat manfaat yang diperoleh dengan memanfaatkan lahan untuk pekarangan, seperti:
1.  Lahan atau kebun menjadi produktif
2.  Menikmati hasil pekarangan sendiri
3.  Sedekah oksigen
4.  Menyehatkan tubuh
5. Mengajak dan mengedukasi anggota keluarga untuk bercocok tanam
6. Memberi contoh dan edukasi kepada lingkungan sekitar untuk tetap produktif di rumah dengan memanfaatkan lahan pekarangan.


A.   Mengapa Memanfaatkan Lahan Pekarangan Penting Saat Pandemi COVID – 19 ?
Memanfaatkan Pekarangan sebenarnya sangat penting dan tidak perlu menunggu wabah Covid menyerang. Namun karena kesibukan dan sebagainya, kadang pekarangan hanyalah memiliki nilai pekarangan tidak lebih. Akan tetapi, dengan adanya momentum wabah ini, memanfaatkan lahan pekarangan menajdi hal yang harus dilakukan. Ada banyak alasan mengapa memanfaatkan pekarangan sangatlah penting, diantaranya mengurangi kebosanan pada saat stay at home, dapat memutus rantai penyebaran COVID - 19, serta membantu dalam mencukupi gizi keluarga dari hasil budidaya hortikultura di rumah sehingga dapat meningkatkan imunitas badan

B. Apa saja yang yang dapat kita lakukan dalam pemanfaatan lahan pekarangan ?
Beberapa hal yang dapat kita lakukan agar pekarangan kita dapat lebih bermanfaat untuk keluarga, diantaranya adalah :
1.    Menanam Tanaman Hortikultura
Beberapa jenis sayuran yang mudah dibudidaya ialah, sawi, caisim, bayam, bawang daun, cabe, kemangi, tomat, dll. Sedangkan untuk tanaman obat keluarga dapat berupa jahe, temulawak, kunyit, kumis kucing dan lain sebagainya.
Dalam mempersiapkan media tanaman di pekarangan yang perlu diperhatikan adalah kondisi pekarangan dan sarana. Apabila kita memiliki lahan yang terbatas kita bisa menggunakan barang – barang bekas dan tembok sebagai media tempel penanaman susun bertingkat, menggunakan polibag, atau bisa juga menggunakan sistem hidroponik. Adapun beberapa barang bekas yang dapat dipakai untuk menghemat biaya adalah :

§  Botol Bekas
Lubangi salah satu bagian sisi botol air mineral untuk tempat tanaman. Jangan lupa juga lubangi bagian bawah sebagai aliran air agar kualitas tanah tetap baik. Sebelum di isi dengan media tanam/tanah sebaiknya tentukan dulu lokasi yang akan dimanfaatkan. Jika akan digantung vertical, maka cukup bagian atas botol diikat dengan kawan, dan bagian bawahnya dilubangi sebagai siklus air. Sedangkan jika berbentuk horizontal, maka kaitkan kawan di kanan dan kiri botol. Simak gambar disamping. Sedangkan untuk memanfaatkan wadah bekas seperti toples bekas dan lainnya tidak terlalu susah. Karena bentuk dan kondisinya tinggal di atur menyerupai pot.

§  Bambu, pipa dan talang air Bekas
Jika menggunakan bambu, Bilahlah bambu menjadi dua bagian. Dalam memanfaatkan bambu ini, perhatikan kelayakan dengan kondisi pekarangan sehingga tidak mengganggu kondisi pekarangan dan pandangan. Potonglah bambu jika terlalu memanjang. Kemudian silahkan diisi dengan media tanam (tanah).  Adapun penempatan bambu terdiri dari beberapa macam bisa horizontal dengan digantung, bisa juga dengan menggunakan penyanggah di bawah. Sedangkan untuk pipa bisa dibagi dua dengan  model horizontal atau dilubangi dengan model penanaman vertical. Untuk model dan variasi sarana bebas dan disesuaikan dengan kreatifitas kita.
2.  Budidaya Ikan dalam Ember (BUDIKDAMBER)
Kebutuhan protein  hewani dan sayuran terus meningkat. BUDIKDAMBER adalah salah satu cara memperoleh keduanya di lahan terbatas. Sayuran yang digunakan dapat berupa kangkung dan ikannya dapat menggunakan lele atau nila.

Alat dan Bahan

- Ember
- 80 Liter
- Arang batok kelapa
- Gelas Plastik 
- Kawat
- Benih Lele berukuran 5-12 cm sebanyak 60-100 ekor
- Bibit Kangkung
- Tang 
- Solder

Langkah-langkah
Gelas Potongan Kangkung
1. Lubangi Gelas Plastik 10-15 Buah dengan solder / penggantinya
2. Potong Kangkung, Sisakan bagian bawah
3. Masukan bagian bawah Kangkung
4. Masukan arang batok kelapa 50% - 80% Gelas
5. Potong Kawat (12cm) dan Buat Kait untuk pegangan gelas di ember



Persiapan Media
1. Isi Air 60 Liter Diamkan 1-2 Hari
2. Masukan Ikan Diamkan 1-2 Hari
3. Rangkai Gelas Kangkung di pinggir ember

Hasil Pembuatan


Pemeliharaan
- Ember diletakkan di tempat terkena matahari maksimal 
- Kangkung akan terlihat tumbuh di hari ke-3 
- Bila ada kutu di daun kangkung, segera buang daun atau batang karena kangkung akan kriting dan mati 
- Berikan pakan kepada ikan sesuai ukuran sekenyangnya bisa 2-3 kali dengan waktu tetap. (5-7cm pakan pf800, 10cm pf1000, >12cm 781-2, 781-1, 781) 
- Air berubah jadi hijau 
- Amati nafsu makan ikan

Pergantian Air / Sipon
Bila Nafsu makan ikan menurun, Air berbau busuk (NH3, H2S), Ikan mengantung (kepala diatas, ekor ke bawah) maka yang harus dilakukan adalah Ganti Air atau Sipon  (Penyedotan kotoran di dasar ember dengan selang) dengan kriteria:

- Biasanya 10-14 Hari Sekali Penyedotan 5-8 Liter
- bisa lebih atau keseluruhan bila perlu
- Ganti dengan air bersih Kangkung yang membesar butuh air lebih banyak
- tambahkan air setinggi leher ember

Panen 
Panen Kangkung pertama 14-21 Hari sejak tanam 
Sisakan bagian bawah - tunas kangkung untuk pertumbuhan kembali 
Panen ke-2 dan selanjutnya berjarak 10-14 hari sekali 
Bisa bertahan 4 Bulan 

Panen Ikan lele dapat dilakukan dalam 2 bulan bila benih bagus dan pakan baik 
Tingkat bertahan hidup (survival) 40-100% 
Dilakukan dengan diserok atau kuras 
Ikan berkurang karena loncat saat hujan, kanibal dimakan kucing


Sumber Budidaya Ikan dalam Ember (BUDIKDAMBER) oleh JULI NURSANDI, S.Pi., M.Si.

3. Budidaya lebah tanpa sengat (Stingles Bee)

Madu merupakan nutrisi yang paling bagus untuk kesehatan. Dalam masa pandemi ini, peningkatan imun sangat dibutuhkan agar senantiasa tetap sehat tidak mudah terjangkit penyakit maupun virus. Budidaya lebah madu di rumah merupakan upaya dalam menyediakan madu berkualiatas untuk keluarga. Salah satu lebah yang mudah dibudidaya dan aman adalah lebah tanpa sengat (trigona, sp).



Lebah dapat mencari pakan di sekitar rumah kurang lebih radius 200 – 500 meter dari rumah. Madu yang dihasilkan sekitar 150 ml – 300 ml per koloni.


Nah, mudah bukan sobat rimba?

Selasa, 28 April 2020

Mengenal Pengertian, Manfaat, Tujuan serta Kelemahan Agroforestri

April 28, 2020 0 Comments
Agroforestri atau yang sering disebut Wanatani merupakan solusi untuk masalah konversi lahan dari hutan menjadi lahan pertanian. Konversi lahan yang mengakibatkan masalah lingkungan seperti banjir, kekeringan, erosi tanah, kelangkaan / kepunahan keanekaragaman hayati, penurunan kesuburan tanah hingga perubahan lingkungan dapat dikurangi dengan sistem agroforestri.

Model-model wanatani bervariasi mulai dari wanatani sederhana berupa kombinasi penanaman sejenis pohon dengan satu-dua jenis komoditas pertanian, hingga ke wanatani kompleks yang memadukan pengelolaan banyak spesies pohon dengan aneka jenis tanaman pertanian, dan bahkan juga dengan ternak atau perikanan.

Dalam bentuk yang dikenal umum, wanatani ini mencakup rupa-rupa kebun campuran, tegalan berpohon, ladang, lahan bera (belukar), kebun pekarangan, hingga hutan-hutan tanaman rakyat yang lebih kaya jenis seperti yang dikenal dalam rupa talun di Jawa Barat, repong di Lampung Barat, parak di Sumatra Barat, tembawang (tiwmawakng) di Kalimantan Barat, simpung (simpukng) dan lembo di Kalimantan Timur, dan lain-lain bentuk di berbagai daerah di Indonesia.

Pengertian Agroforestri

Agroforestri adalah sistem budidaya tanaman kehutanan yang dilakukan bersama dengan tanaman pertanian / peternakan. Tanaman kehutanan yang dimaksud adalah tanaman pepohonan, sedangkan tanaman pertanian berkaitan dengan tanaman semusim.

Pengertian agroforestri dapat dijelaskan secara lebih luas, yaitu penggabungan sistem budidaya kehutanan, pertanian, perikanan, dan peternakan.

Istilah agroforestri berasal dari kata serapan bahasa Inggris, yakni “agroforestry”. Agro yang berarti pertanian, sedangkan forestry berarti kehutanan.

Di Indonesia, sistem ini seringkali disebut dengan istilah “wanatani” yang merupakan gabungan dari kata “wana” dan “tani” yang berarti hutan tani. Pada prakteknya, agroforestri ialah suatu sistem pengelolaan lahan yang berguna untuk mengatasi masalah ketersediaan lahan dan untuk meningkatkan produktivitas lahan.

Manfaat Agroforestri

Pengembangan wanatani dilakukan agar memberikan manfaat kepada masyarakat. Adanya agroforestri diharapkan dapat memecahkan berbagai masalah dalam hal pengembangan pedesaan.

Berikut ini beberapa manfaat dari agroforestry:
- Membantu penggunaan lahan secara optimal sehingga dapat memperbaiki kebutuhan hidup masyarakat
- Meningkatkan daya dukung ekologi manusia terutama di daerah pedesaan. Agroforestri juga bisa dimanfaatkan untuk menjamin dan memperbaiki kebutuhan pangan
- Meningkatkan persediaan pangan pada tiap musim, sehingga petani dapat memperoleh tambahan penghasilan untuk kebutuhan sehari-hari. Namun untuk memperoleh manfaat ini, maka petani harus memperhatikan kualitas nutrisi, pemasaran serta setiap proses yang terjadi pada agroforestri
- Memperbaiki penyediaan energi lokal terutama produksi kayu bakar
- Meningkatkan dan memperbaiki produksi bahan mentah hasil kehutanan maupun pertanian.
- Umumnya peningkatan produksi bahan mentah ini dilakukan secara kualitatif dan diversifikasi.
- Memanfaatkan berbagai jenis pohon dan perdu
- Memperbaiki kualitas hidup terutama di daerah pedesaan, terutama di daerah miskin. Agroforestri dapat meningkatkan pendapatan serta tersedianya lapangan pekerjaan bagi masyarakat
- Meningkatkan kinerja usia produktif (usia muda) di pedesaan sehingga kualitas hidup dapat meningkat
- Memelihara dan memperbaiki kemampuan dan kelestarian lingkungan setempat. Hal ini dapat dilakukan dengan mencegah terjadinya erosi tanah dan degradasi lingkungan
- Berkontribusi terhadap program Tantangan Tanpa Kelaparan PBB untuk menyudahi kelaparan global, mengurangi gizi buruk dan membangun sistem pangan berkelanjutan.

Tujuan Agroforestri

Agroforestri memiliki tujuan positif, terutama bagi lingkungan hidup. Salah satunya adalah sebagai upaya perlindungan terhadap keanekaragaman hayati. Sistem wanatani dapat menghasilkan keanekaragaman yang tinggi, baik menyangkut produk maupun jasa.

Selain itu, agroforestri juga bertujuan untuk memperbaiki kondisi tanah serta mengelola sumber air agar tetap lestari dan menjadi lebih baik. Program ini bermanfaat pula sebagai pohon peneduh dan pohon pelindung, serta pagar hidup.

Seluruh tujuan yang menjadi target agroforestri akan tercapai jika pengelola atau petani mampu melakukan teknik pengembangan dengan baik.

Ada beberapa hal yang harus dilakukan agar sistem wanatani berjalan dengan baik. Misalnya, mengadakan interaksi positif antara berbagai komponen penyusun, meliputi pohon, produksi tanaman pertanian, dan hewan atau ternak.

Interaksi positif juga dapat dilakukan antara komponen-komponen penyusun dengan lingkungannya. Interaksi tersebut sebaiknya dilakukan secara optimal agar pengembangan agroforestri dapat berjalan dengan baik.

Agroforestri merupakan suatu teknik yang baik dan menjadi pilihan petani untuk meningkatkan kualitas dari produktivitas lahan di tengah keterbatasan lahan. Selain itu, upaya ini juga berdampak baik untuk lingkungan. Sebab, metode ini dapat melindungi keanekaragaman hayati, serta tidak mengakibatkan pencemaran lingkungan.

Ruang Lingkup Agroforestri
Seperti yang telah disampaikan diatas, wanatani terdiri dari 3 komponen, antara lain kehutahan, pertanian, dan peternakan. Gabungan dari 3 komponen tersebut dapat menjadi:

- Agrisilvikultur (kehutanan dan pertanian)
- Agropastura (pertanian dan peternakan)
- Silvopastura (kehutanan dan peternakan)
- Agrosilvopastura (pertanian, kehutanan, dan peternakan)

Terciptanya 4 sistem kombinasi tersebut, tidak seluruhnya merupakan bagian dari agroforestri atau wanatani, sebab agropastura tidak melibatkan komponen kehutanan.

Agroforestri atau wanatani merupakan salah satu sitem alternatif yang perlu dikembangkan untuk menikmati jasa lingkungan hutan dan pangan dari sumber komponen pertanian.


Keunggulan Agroforestri

Ada beberapa keunggulan dari pengembangan agroforestri, antara lain rendahnya modal dan biaya tenaga kerja yang akan digunakan. Sebab, produktivitas lahan melalui siklus unsur hara dan perlindungan tanah mampu dilakukan dengan modal yang murah dan sedikit tenaga kerja.

Selain itu, agroforestri juga dapat meningkatkan nilai output pada suatu area lahan tertentu. Hal ini terjadi karena adanya penanaman campuran antara pohon dan spesies lainnya.

Agroforestri juga dapat mendiversifikasi kisaran output dengan tujuan untuk meningkatkan swasembada. Diversifikasi dapat mengurangi hilangnya pendapatan yang mungkin terjadi terutama ketika cuaca buruk atau karena pengaruh faktor biologi dan faktor pasar.

Adanya diversifikasi bertujuan mendistribusikan kebutuhan input tenaga kerja secara lebih merata. Tentu saja hal ini tepat dilakukan di daerah pertanian tropis seperti di Indonesia.

Diversifikasi dapat pula menyediakan produktivitas untuk lahan, tenaga kerja ataupun untuk modal yang belum sempat dimanfaatkan. Melihat kelebihan tersebut, maka bukan tidak mungkin akan semakin banyak pengelolaan dan pengembangan lahan untuk agroforestri sehingga mencapai hasil yang maksimal.

Agroforestri pada akhirnya akan berdampak positif pada kehidupan sosial masyarakat yang memperoleh penghasilan dari penjualan hasil lahan.

Kelemahan Agroforestri

Selain memiliki kelebihan, tentunya agroforestri juga memiliki beberapa kelemahan, misalnya dapat mengurangi hasil tanaman pokok karena pohon-pohon yang ada akan bersaing dalam perolehan zat hara, cahaya matahari dan air.

Selain itu, sistem ini juga menyebabkan terjadinya ketidaksesuaian pohon dengan kegiatan pertanian, contohnya aktivitas pembakaran dan pemakaian lahan bersama yang akan membuat perlindungan terhadap pohon menjadi berkurang.

Pohon-pohon di hutan juga akan merintangi tanaman pertanian, hal ini dapat berujung pada meningkatnya biaya tenaga kerja saat proses pengolahan. Di samping itu, keberadaan pohon yang merintangi tanaman juga akan menghambat kemajuan sistem pertanian. Maka dalam pelaksanaan agroforestri harus dilakukan dengan langkah dan perhitungan yang tepat agar tidak memberikan kerugian.

Agroforestri sebaiknya dilakukan dengan lebih teliti agar penerapannya dapat berjalan secara proporsional agar kelebihannya dapat diperoleh dan kelemahan dapat diminimalkan. Penerapan sistem agroforestri yang benar dan tepat tentu akan memberikan hasil optimal.

Sumbetr
https://id.wikipedia.org/wiki/Wanatani
http://www.worldagroforestry.org/publication/fungsi-dan-peran-agroforestri
https://rimbakita.com/agroforestri/

Rabu, 04 Maret 2020

Cara Mudah Menyemai Sirsak

Maret 04, 2020 0 Comments

DAFTAR ISI
  1. Mengenal Sirsak
  2. Pilihan varietas sirsak untuk ditanam
  3. Tempat yang Cocok Untuk Menanam Sirsak
  4. Bibit Untuk Menanam Sirsak
  5. Bibit Sirsak Berasal dari Penyemaian Biji
  6. Bibit Sirsak Berasal dari Sambung Pucuk
  7. Menanam dan Merawat Sirsak
  8. Sumber

Mengenal Sirsak

Sirsak, nangka belanda, atau durian belanda[2] (Annona muricata L.) adalah tumbuhan berguna yang berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Di berbagai daerah Indonesia dikenal sebagai nangka sebrang, nangka landa (Jawa), nangka walanda, sirsak (Sunda), nangka buris, nangkelan (Madura), srikaya jawa (Bali), boh lôna (Aceh), durio ulondro (Nias), durian betawi (Minangkabau), serta jambu landa (di Lampung, "Nangko Belando" (Palembang). Penyebutan "belanda" dan variasinya menunjukkan bahwa sirsak (dari bahasa Belanda: zuurzak, berarti "kantung asam") didatangkan oleh pemerintah kolonial Hindia Belanda ke Nusantara, yaitu pada abad ke-19, meskipun bukan berasal dari Eropa. Tumbuhan ini dapat tumbuh di sembarang tempat, paling baik ditanam di daerah yang cukup berair. Nama sirsak sendiri berasal dari bahasa Belanda. Zuurzak. yang berarti "kantung yang asam".

Sirsak memiliki nilai ekonomis pada buah. Sirsak masih menjadi komuditas sangat digemari. Selain rasanya yang unik, sirsak juga banyak mengandung nutrisi. Bagian daging buah sirsak yang dapat dikonsumsi terdiri atas 67%, kulit 20%, biji 8,5%, dan poros tengah buah/inti buah4,5% (Widyastuti,Yustina Erna, 1993). Setelah air, kandungan zat gizi yang terbanyak dalam buah sirsak adalah karbohidrat. Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 81,9 hingga 93,6 % dari kandungan gula total. Kandungan gula tersebut sebesar 68% dari seluruh bagian padat daging buah sirsak. Daging buah sirsak yang berwarna putih dan lunak memiliki banyak serat dan vitamin.


Buah sirsak mengandung lemak sangat sedikit (0,3 g/100 g), sehingga sangat baik untuk kesehatan. Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil, terutama asam malat, asam sitrat, dan asam isositrat. Vitamin yang cukup dominan dalam buah sirsak adalah vitamin C. Vitamin C daging sirsak manis (sirsak ratu)lebih kurang 20 mg per 100 gram daging buah, sedangkan pada sirsak asam sebesar 81,7mg/100g bahan (Yudha, 2009). Kebutuhan vitamin C per orang per hari lebih kurang 60 mg, bisa dipenuhi dengan mengonsumsi 300 gram daging buah sirsak. Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda). Selain kandungan-kandungan di atas, Masih banyak kandungan lain dari Sirsak seperti Mineral, Serat, dan sebagainya.


Secara Ekonomis, Sirsak juga memiliki banyak manfaat mulai dari akar hingga Buah. Akar dan kulit sirsak bias dimanfaatkan untuk pengobatan tradisonal masalah disentri dan cacingan. Kulit dan Akar sissak diketahui mengandung Tanin sehingga sangat cocok untuk mengatasi keluhan kesehatan tersebut. Manfaat lain juga terdapat di daun dan beberapa bagian lain pada sirsak. Oleh karena itu, Sirsak sampai saat ini memiiki nilai ekonomis yang lumayan tinggi.

Makanya, karena prospektif dan peluang pasar cukup bagus, yuk kita cari info dulu seputar budidaya sirsak agar kita dapat segera menanam sirsak di rumah atau di kebun.

Pilihan varietas sirsak untuk ditanam

Sebelum menanam sirsak, apakah sudah memilih varietas sirsak? Atau sudahkah mengenal jenis dari buah “durian belanda” ini? Setidaknya ada 5 varietas sirsak yang sudah umum dikenal, yaitu :
- Sirsak Lokal
- Sirsak Ratu
- Sarikaya
- Buah Nona (Annona montana)
- Biriba (Annona mucosa)

Buah yang berasal dari Amerika latin ini memiliki aroma yang harum dan rasa yang berbeda-beda. Ada sirsak yang rasanya asam manis dan ada juga sirsak yang rasanya lumayan manis dan legit. Sirsak yang rasa manis dan enak adalah sirsak varietas ratu.

Baik, agar Sobat tidak hilang fokus, kita langsung saja ke topik bagaimana cara menanam sirsak yang benar, mudah, dan cepat berbuah.

Tempat yang Cocok Untuk Menanam Sirsak

Supaya menanam sirsak jadi benar, ya mesti tau dimana tempat yang cocok untuk menanamnya alias syarat tumbuh sirsak. Kalau orang akademis bilang, kondisi ekologis sangat menentukan pertumbuhan tanaman sirsak.

Sirsak suka tumbuh dan berkembang dengan baik jika ditanam pada ketinggian tempat 0-700 meter di atas permukaan laut (mdpl). Bahkan, bisa juga tumbuh jika ditanam pada ketinggian 1000 mdpl. Tapi, percuma saja menanam sirsak pada ketinggian seperti itu karena pembungaannya sulit sekali.

Sirsak tidak menghendaki tumbuh pada suhu udara dingin-dingin. Sirsak lebih menyukai ditanam pada daerah yang berhawa panas seperti pada temperatur udara 250 – 300C. Sinar matahari yang cukup sangat menunjang pertumbuhannya.

Bagaimana dengan tanah untuk menanamnya? Untuk jenis tanah tidak menjadi soal bagi tanaman sirsak. Yang penting tanah tempat tumbuhnya ada bahan organik, relatif subur, dan pH-nya berkisar dari 4,5-8.

Kalau ketersediaan air, ya sirsak sudah pasti butuh air tanah yang cukup. Tetapi, pohon sirsak “tidak bisa berenang apalagi bernafas”  kalau air menggenanginya. Artinya, jika menanam pohon sirsak, harap dipastikan tersedia drainase agar tidak menggenangi lahan tanaman sirsak ketika hujan lebat.

Bibit Untuk Menanam Sirsak


Seperti sudah penulis katakan sekilas di atas tadi, bibit untuk menanam sirsak bisa berasal dari biji (benih) dan bisa juga dari bagian pohon yang diperbanyak secara vegetatif seperti sambung pucuk dan okulasi.

Namun, sebelum menuju bagaimana cara pembibitan sirsak baik secara generatif maupun vegetatif. Kita lihat dulu kelebihan dan kekurangan perbanyakan bibit sirsak melalui biji (generatif) dengan sambung pucuk (vegetatif).

Kelebihan perbanyakan bibit sirsak melalui biji
- Bisa diperoleh bibit dalam jumlah yang banyak
- Cepat dan relatif murah

Kekurangan perbanyakan bibit sirsak melalui biji
- Berbuah dalam waktu yang lama (+/- 5 tahun)
- Sifat-sifat induknya seperti ukuran, rasa, dan lainnya tidak diwariskan semuanya

Kelebihan perbanyakan bibit sirsak melalui sambung pucuk
- Sifat-sifat induk pohon sirsak diwariskan ke bibit yang baru
- Pohon sirsak akan cepat berbuah (+/- 2 tahun)


Kekurangan perbanyakan bibit sirsak melalui sambung pucuk
- Relatif mahal untuk pengadaan bibit sirsak
- Butuh entres dari indukan sirsak unggul dalam jumlah yang banyak

Nah, melihat kelebihan dan kekurangan itu, tampaknya perbanyakan bibit sirsak melalui vegetatif lebih menguntungkan. Sebab, waktu berbuah relatif cepat dan kualitas buahnya tak perlu diragukan karena persis sama seperti kualitas buah dari indukannya.

Bibit Sirsak Berasal dari Penyemaian Biji

Jika ingin menanam sirsak dengan menggunakan bibit yang berasal dari biji, maka biji harus disemai terlebih dahulu.  Namun, sebelum melangkah ke penyemaian, perhatikan dulu syarat-syarat biji yang baik. Misalnya, biji untuk bibit harus berasal dari varietas sirsak unggul, sehat, dan sudah berumur lebih dari 5 tahun. Sebaiknya, biji diambil dari buah sirsak yang sudah masak di batangnya.

Baik, Sobat mungkin ingin tau bagaimana memperbanyak bibit sirsak dari biji? Lihat cara pembibitan sirsak dengan cara penyemaian biji seperti berikut ini.

a. Cuci biji sirsak sampai bersih
b. Pilih biji yang berukuran sedang dan seragam
c. Jemur atau angin-anginkan terlebih dahulu agar kering selama 1-2 hari
d. Buat media semai berupa bedengan (ukuran lebar 1-2 meter dan tinggi 30 cm, panjang bedengan disesuaikan)
e. Tambahkan pasir dan pupuk kandang dengan perbandingan 1:1
f. Siram media semai sampai lembab
g. Tanam biji sirsak pada media semai dengan kedalaman +/- 2cm, tutup dengan tanah gembur di atasnya, atur jaraknya +/- 5 cm
h. Siram secara rutin untuk menjaga kelembaban media semai
i. Jika bibit sirsak sudah tumbuh 2 helai daun, segera pindahkan ke dalam polybag

Selain menyemai di bedengan, biji sirsak dapat juga disemai langsung dalam polybag yang berukuran 5 x 10 cm atau 20 x 30 cm. Isi media semai ke dalam polybag terdiri dari campuran tanah dan pupuk kandang.

Langkah-langkah semai biji dalam polybag secara umum sama dengan langkah semai biji sirsak pada bedengan. Hanya saja berbeda pada campuran media semai (lihat langkah 4 dan 5 di atas).

Cara Memindahkan Bibit dari Bedengan ke Polybag
a. Isi polybag dengan media tanam berupa campuran pupuk kandang dan tanah, perbandingannya 1:1
b. Cungkil secara pelan-pelan bibit sirsak agar tanah melekat pada akarnya
c. Tanam bibit sirsak dalam polybag
d. Jika bibit sirsak sudah tumbuh dengan tinggi minimal 60 cm, atau sudah berumur 10 - 12 bulan, bibit siap dipindahkan ke lahan tanam

Bibit Sirsak Berasal dari Sambung Pucuk

Jika mau sirsak cepat berbuah dan sesuai dengan kualitas yang diharapkan, maka tanamlah sirsak dengan menggunakan bibit hasil perbanyakan vegetatif. Bibit sirsak hasil sambung pucuk cukup banyak tersedia di nursery atau pada penyedia bibit. Sobat tinggal beli saja. Selain membeli, bibit sirsak sambung pucuk (vegetatif) juga dapat diperbanyak sendiri asalkan punya keahlian, ada batang induk untuk mengambil entresnya, dan ada batang bawah.

Penyiapan lahan tanam sirsak

Lahan untuk menanam sirsak harus sudah siap ketika bibit ingin dipindahkan ke lahan tanam. Lahan harus sudah dibersihkan dari semak belukar agar memudahkan dalam membuat lubang tanam dan drainase.

Lubang tanam sirsak dibuat dengan ukuran 50 cm x 50 cm x 50 cm. Sedangkan jarak tanam diatur dengan jarak 6 m antar barisan dan 5 m dalam barisan. Berikan pupuk dasar sebelum menanam bibit sirsak. Dosis dan cara aplikasi pupuk dasar dapat dibaca pada artikel Pupuk dan Cara Pemupukan Pohon Sirsak agar Cepat Berbuah

Menanam dan Merawat Sirsak

Ketika bibit sirsak sudah besar atau sudah berumur 10-12 bulan (bibit asal biji) atau sudah berumur 4 bulan setelah sambung pucuk (bibit asal vegetatif), maka bibit sirsak sudah dapat ditanam pada lahan yang sudah disiapkan.

Cara menanam bibit sirsak mudah saja seperti berikut ini.
a. Siram lubang tanam sampai lembab jika menanam musim kemarau (sebaiknya menanam pada awal musim hujan)
b. Siramkan juga bibit sirsak yang masih berada dalam polybag
c. Lepaskan polybag secara perlahan-lahan agar tidak merusak media tumbuhnya
d. Tanam bibit sirsak tepat di tengah-tengah lubang tanam
e. Tutup/timbun lubang tanam dengan tanah sampai rata
f. Pasang ajir atau penyangga agar bibit sirsak tidak mudah goyah atau roboh

Perawatan tanaman sirsak

Agar pohon sirsak tumbuh subur dan lekas berkembang, maka perlu perawatan. Perawatan tanaman sirsak sudah harus dimulai sejak awal penanaman seperti penyulaman dan penyiraman.

Penyulaman dimaksudkan agar pertumbuhan tanaman sirsak seragam dan tidak ada bibit sirsak yang mati atau tidak ada lubang tanam yang kosong.

Demikian juga dengan penyiraman, bibit pohon sirsak yang baru saja ditanam harus mendapat cukup air. Karenanya, jika kemarau atau tidak ada hujan, tanaman sirsak perlu disiram.

Namun, penyiraman tidak mesti setiap hari, 2 hari sekali disiram sudah cukup untuk menjaga kelembaban media tumbuh dan pertumbuhan sirsak.

Perawatan lainnya yang tidak boleh diabaikan adalah pemupukan. Pohon sirsak yang sudah ditanam perlu dilakukan pemupukan susulan. Jenis pupuk, dosis, waktu, dan cara pemupukan susulan pohon sirsak dapat dibaca pada artikel Pupuk dan Cara Pemupukan Pohon Sirsak.

Seiring dengan pertumbuhan dan perkembangan tanaman sirsak, maka perlu juga dilakukan pemangkasan cabang-cabang yang tidak produktif dan cabang yang saling tumpang-tindih sehingga tidak menghalangi sinar matahari.

Sumber

https://id.wikipedia.org/wiki/Sirsak
https://tirto.id/manfaat-sirsak-dari-buah-hingga-akar-untuk-kesehatan-el2V
https://lifestyle.kompas.com/read/2019/08/13/150312020/beragam-manfaat-buah-sirsak-untuk-kesehatan?page=all
https://www.liputan6.com/properti/read/2654621/langkah-mudah-menanam-pohon-sirsak-di-rumah
https://pupuklahan.blogspot.com/2019/07/cara-menanam-sirsak.html

Senin, 10 Februari 2020

Yuk, Kenali Hama dan Penyakit Pohon Jati

Februari 10, 2020 0 Comments
Mengenal Jati
Jati adalah sejenis pohon penghasil kayu bermutu tinggi. Pohon besar, berbatang lurus, dapat tumbuh mencapai tinggi 30-40 m. Berdaun besar, yang luruh di musim kemarau. Jati dikenal dunia dengan nama teak (bahasa Inggris). Nama ini berasal dari kata thekku dalam bahasa Malayalam, bahasa di negara bagian Kerala di India selatan. Nama ilmiah jati adalah Tectona grandis L.f.

Jati dapat tumbuh di daerah dengan curah hujan 1 500 – 2 000 mm/tahun dan suhu 27 – 36 °C baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Tempat yang paling baik untuk pertumbuhan jati adalah tanah dengan pH 4.5 – 7 dan tidak dibanjiri dengan air.  Jati memiliki daun berbentuk elips yang lebar dan dapat mencapai 30 – 60 cm saat dewasa.
Hutan Jati (sumber: pertanianku.com)
Jati memiliki pertumbuhan yang lambat dengan germinasi rendah (biasanya kurang dari 50%) yang membuat proses propagasi secara alami menjadi sulit sehingga tidak cukup untuk menutupi permintaan atas kayu jati. Jati biasanya diproduksi secara konvensional dengan menggunakan biji. Akan tetapi produksi bibit dengan jumlah besar dalam waktu tertentu menjadi terbatas karena adanya lapisan luar biji yang keras. Beberapa alternatif telah dilakukan untuk mengatasi lapisan ini seperti merendam biji dalam air, memanaskan biji dengan api kecil atau pasir panas, serta menambahkan asam, basa, atau bakteri. Akan tetapi alternatif tersebut masih belum optimal untuk menghasilkan jati dalam waktu yang cepat dan jumlah yang banyak.

Secara ekonomis, Jati merupakan tumbuhan yang dimaanfaatkan kayunya. Di Indonesia, Kayu jati memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Kayu jati dikenal sebagai kayu yang mampu bertahan lama dengan iklim di Indonesia. Pemanfaatan kayu jati ini biasa digunakan sebagai perabot dan pembangunan rumah hingga pertanian. Pemanfaatan kayu jati ini sudah dikenal sejak jaman Kerajaan Majapahit. Bahkan salah satu hasil hutan yang dibawa VOC ke Belanda di jaman penjajahan adalah Kayu Jati.

Selain memiliki nilai ekonomis di atas, Jati juga memiliki manfaat lain diantaranya sebagai hutan produksi, penyangga ekosistem, dan manfaat lain yang tentunya sangat berpengaruh terhadap kelangsungan alam di Indonesia.

Mengenal Hama dan Penyakit Jati
Sebagai jenis tumbuhan Jati tidak dapat terhindar dari berbagai hama dan penyakit. Secara garis besar penyakit Jati menyerang tiga bagian yakni biji/benih, menyerang bibit di persemaian dan hama/penyakit yang menyerang tanaman.


Adapun untuk jenis hama dan penyakit jati bias di simak pada table di bawah ini:

Tabel hama jati

Dalam Anonim (2008) dijelaskan beberapa langkah pengendalian hama dan penyakit yang biasa menyerang pada tanaman jati, sebagai berikut :

a. Hama ulat jati (Hyblaea puera & Pyrausta machaeralis) yang menyerang pada awal musim penghujan, yaitu sekitar bulan Nopember – Januari dengaan gejalan daun-daun yang terserang berlubang karena dimakan ulat. Bila jumlah ulat tersebut tidak banyak cukup diambil dan dimatikan. Bila tingkat serangan sudah tinggi, maka perlu dilakukan pengendalian dengan cara penyemprotan menggunakan insektisida.

b. Hama uret (Phyllophaga sp) yang merupakan larva kumbang, biasanya menyerang pada bulan Februari – April dengan memakan akar tanaman terutama yang masih muda, sehingga tanaman tiba-tiba layu, berhenti tumbuh dan kemudian mati. Jika media dibongkar, akar tanaman terputus/rusak dan dapat dijumpai hama uret. Kerusakan dan kerugian paling besar akibat serangan hama uret terutama terjadi pada tanaman umur 1-2 bulan di lapangan, tanaman menjadi mati. Pencegahan dan pengendalian hama uret dilakukan dengan penambahan insektisida granuler di lubang tanam pada saat penanaman atau pada waktu pencampuran media di persemaian, khususnya pada lokasi-lokasi endemik/rawan hama uret.

c. Hama Tungau Merah (Akarina), biasanya menyerang pada bulan Juni – Agustus dengan gejala daun berwarna kuning pucat, pertumbuhan bibit terhambat. Hal ini terjadi diakibatkan oleh cairan dari tanaman/terutama pada daun dihisap oleh tungau. Bila diamati secara teliti, di bawah permukaan daun ada tungau berwarna merah cukup banyak (ukuran ± 0,5 mm) dan terdapat benang-benang halus seperti sarang laba-laba. Pengendalian hama tungau dapat dilakukan dengan menggunakan akarisida.

d. Hama kutu putih/kutu lilin yang bisa menyerang setiap saat pada bagian pucuk (jaringan meristematis). Pucuk daun yang terserang menjadi keriting sehingga tumbuh abnormal dan terdapat kutu berwarna putih berukuran kecil. Langkah awal pengendalian berupa pemisahan bibit yang sakit dengan yang sehat karena bisa menular. Bila batang sudah mengkayu, batang dapat dipotong 0,5 – 1 cm di atas permukaan media; pucuk yang sakit dibuang/dimusnahkan. Jika serangan sudah parah dan dalam skala yang luas maka dapat dilakukan penyemprotan dengan menggunakan akarisida.

e. Hama lalat putih atau serangga kecil bertubuh lunak, mirip lalat, termasuk dalam ordo Homoptera. Hama ini mencucuk dan mengisap cairan tanaman sehingga menjadi layu, kerdil bahkan mati. Selain itu dapat menularkan virus dari tanaman sakit ke tanaman sehat. Pengendalian hama ini dapat dilakukan secara 1) biologis menggunakan musuh alami berupa predator dan parasitoid, 2) melakukan wiwilan daun dan penjarangan bibit dalam bedengan, 3) penyemprotan larutan campuran insektisida-deterjen sedini mungkin ketika mulai terlihat di persemaian, terutama diarahkan ke permukaan daun bagian bawah, karena serangga ini mengisap cairan dan tinggal pada bagian tersebut, 4) secara mekanis, menggunakan alat penjebak lalat putih (colour trapping) dan 6) pemupukan NPK cair, untuk meningkatkan pertumbuhan dan kesehatan bibit di persemaian.

f. Penyakit layu–busuk semai sering terjadi pada kondisi lingkungan yang lembab, seperti pada musim hujan. Penyakit ini dapat dibedakan menjadi dua, yaitu 1) serangan penyakit yang dipicu oleh kondisi lingkungan yang lembab dengan gejala banyaknya bibit yang membusuk. Penanganan secara mekanis dapat dilakukan dengan penjarangan bibit, wiwil daun dan pembukaan naungan untuk mengurangi kelembaban. 2) serangan penyakit yang dipicu oleh hujan malam hari/dini hari pada awal musim hujan dengan gejala berupa daun layu seperti terkena air panas. Penyakit ini umumnya muncul pada saat pergantian musim dari musim kemarau ke musim penghujan, saat hujan pertama turun yang terjadi pada malam hari atau dini hari pada awal musim hujan. Seranga penyakit terutama pada bibit yang masih muda dan menyebar dengan cepat.

g.  Hama rayap biasa menyerang tanaman jati muda pada musim hujan yang tidak teratur atau puncak musim kemarau. Prinsip pengendaliannya dengan mencegah kontak rayap dengan batang/perakaran tanaman. Usaha yang dapat dilakukan dengan mengoleskan kapur serangga di pangkal batang, menaburkan abu kayu di pangkal batang pada waktu penanaman, pemberian insektisida granuler (G) pada lubang tanam ketika penanaman khususnya pada lokasi yang endemik/rawan rayap,
mengurangi kerusakan mekanis pada perakaran dalam sistem tumpang sari dan menghilangkan sarang-sarangnya.

h. Hama penggerek batang/oleng-oleng (Duomitus ceramicus) adalah bentuk larva yang hidup dalam kulit pohon, menggerek kulit batang sampai kambium dan memakan jaringan kayu muda, membuat liang gerek yang panjang, terutama bila pohon jati kurang subur dan menyebabkan terbentuknya kallus (gembol). Fase larva ini biasanya berlangsung antara April – September. Pengendalian oleng-oleng dengan insektisida fumigan sehingga dapat mengenai sasaran dengan cepat. Pemilihan jenis tanaman tumpang sari yang pendeek, di daerah endemik perlu dilakukan agar ruang tumbuh di bawah tajuk tidak terlalu lembab. Pengendalian secara mekanis dapat dilakukan dengan penggunaan perangkap lampu (light trap) pada malam hari.

i. Hama penggerek pucuk biasanya menyerang tanaman jati muda. Ulat ini berwarna kemerahan dengan kepala berwarna hitam; dibelakang kepala terdapat cincin kuning keemasan Gejala awal biasanya pada bagian pucuk apikal tiba-tiba menjadi layu dan mengering sepanjang 30-50 cm, yang disebabkan karena adanya lubang gerekan kecil (± 2mm) di bawah bagian yang layu/kering.. Pada bagian ujung batang utama yang mati akan keluar tunas-tunas air/cabang-cabang baru. Pengendalian hama ini dapat dilakukan injeksi insektisida sistemik ke batang dan mengurangi/menghilangkan tunas-tunas air yang muncul agar pucuk yang stagnasi dapat aktif tumbuh lagi. Bila tidak segera dihilangkan maka tunas air yang muncul akan menggantikan fungsi batang utama, sehingga batang di bagian atas membengkok.

j. Hama Kutu Putih (Pseudococcu /mealybug) menyerang dengan menghisap cairan tanaman terutama pada musim kemarau. Seluruh tubuhnya dilindungi oleh lilin/tawas dan dikelilingi dengan karangan benang-benang tawas berwarna putih; pada bagian belakang didapati benang-benang tawas yang lebih panjang. Hama ini sering menyebabkan daun keriting, pucuk apikal tumbuh tidak normal (bengkok dan jarak antar ruas daun pendek). Hama ini biasanya akan menghilang pada musim hujan namun kerusakan yang terjadi dapat mengganggu pertumbuhan tanaman. Hama kutu ini bersimbiosis dengan semut gramang (Plagiolepis longipes) dan semut hitam (Dolichoderus bituberculatus) yang sering memindahkan kutu dari satu tanaman ke tanaman lain. Pengendaliannya dengan penyemprotan insektisida nabati dan pemotongan bagian-bagian yang cacat dan hendaknya dilakukan pada awal musim penghujan.

k. Hama kupu putih (peloncat flatid putih) umumnya menyerang tanaman jati muda. Dari kenampakannya, hama kupu putih yang menyerang jati ini sangat mirip dengan spesies flatid putih Anormenis chloris. Jenis serangga flatid jarang dilaporkan menyebabkan kerusakan ekonomis pada tanaman budidaya. Namun demikian, apabila populasinya tinggi dalam skala luas pada musim kemarau yang panjang akan memperbesar tekanan terhadap tanaman muda sehingga meningkatkan resiko mati pucuk. Pengendalian hama ini dilakukan dengan aplikasi insektisida sistemik melalui batang (bor/bacok oles) dan penyemprotan bagian bawah daun, ranting dan batang dengan insektisida racun lambung.

l. Hama kumbang bubuk basah (Xyleborus destruens) atau kumbang ambrosia menyerang pada batang jati di daerah-daerah dengan kelembaban tinggi. Di daerah yang curah hujannya lebih dari 2000 mm per tahun, serangan hama ini dapat ditemukan sepanjang tahun. Gejala yang nampak berupa kulit batang berwarna coklat kehitaman akibat adanya lendir yang bercampur kotoran X. destruens. Serangan hama ini tidak mematikan pohon atau mengganggu pertumbuhan tetapi akibat saluran-saluran kecil melingkar pada batang akan menurunkan kualitas kayu. Pencegahan dilakukan dengan tidak menanam jati di daerah yang curah hujannya lebih dari 2000 mm per tahun. Menebang pohon-pohon yang diserang pada waktu penjarangan. Mengurangi kelembaban mikro tegakan, misalnya dengan mengurangi tumbuhan bawah dan melakukan penjarangan dengan baik.

m. Penyakit layu bakteri dapat menyerang bibit maupun tanaman muda di lapangan (umur 1-5 tahun) yang dapat menyebabkan kematian. Gejalanya daun (layu, menggulung, mengering dan rontok), batang (layu dan mengering) serta bagian akar rusak. Pada kambium atau permukaan luar kayu gubal nampak garis-garis hitam membujur sepanjang batang. Pengendaliannya dapat dilakukan secara biologis, kimiawi dan cara silvikultur. Cara biologi dan kimiawi baik untuk mengatasi serangan di persemaian, sedangkan untuk serangan pada tanaman di lapangan, maka cara silvikultur lebih efektif dan aman. Cara biologi dilakukan dengan menggunakan bakteri antagonis Pseudomonas fluorescens dan cara kimiawi menggunakan bakterisida, yang disemprotkan ke seluruh permukaan tanaman dan sekitar perakaran. Cara silvikultur dilakukan dengan memperbaiki drainase lahan dan pengaturan jenis tumpang sari pada tanaman pokok jati.

n. Hama Inger-Inger (Neotermes tectonae) merupakan suatu golongan rayap tingkat rendah. Gejala kerusakan berupa pembengkakan pada batang, umumnya pada ketinggian antara 5-10 m, dengan jumlah pembengkakan dalam satu batang terdapat 1-6 lokasi dan menurunkan kualitas kayu. Waktu mulai hama menyerang sampai terlihat gejala memerlukan waktu 3-4 tahun, bahkan sampai 7 tahun. Serangan hama inger-inger umumnya pada lokasi tegakan yang memiliki kelembaban iklim mikro tinggi, seperti akibat tegakan yang terlalu rapat. Pencegahan dan Pengendalian dengan penjarangan yang sebaiknya dilakukan sebelum hujan pertama atau kira-kira bulan oktober guna mencegah penyebaran sulung (kelompok hama inger-inger yang mengadakan perkawinan). Secara biologi hama ini mempunyai musuh alami seperti burung pelatuk, kelelawar, tokek, lipan, kepik buas, cicak, dan katak pohon. Karena itu keberadaan predator-predator tersebut harus dijaga di hutan jati.

Sumber:
https://id.wikipedia.org/wiki/Jati
https://mtolshop.id/mengenal-sedikit-tentang-sejarah-kayu-jati-2/
https://www.susangallery.co.id/content/22-Karakteristik-Pohon-Jati
https://forestryinformation.wordpress.com/2011/07/16/hama-dan-penyakit-pada-tanaman-jatidan-cara-pengendaliannya/
http://www.ejournalunb.ac.id/index.php/JSN/article/download/42/40 http://repository.usu.ac.id/bitstream/handle/123456789/1120/132307219%282%29.pdf?
http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/WartaRimba/article/download/3572/2585
https://media.neliti.com/media/publications/235993-inventarisasi-hama-tanaman-jati-unggul-n-843688a8.pdf